Hinter der Marke travellunch steht die Firma Simpert Reiter, 1928 als lokales Lebensmittelunternehmen in Bayern gegründet. Was damals mit Backerbsen und Sülzenpulver begann, entwickelte sich 1980 zur Pionierleistung: Simpert Reiter brachte als erstes Unternehmen in Europa gefriergetrocknete Mahlzeiten in der heute bekannten Beutelform auf den Markt.
Trocken und luftdicht
Das Prinzip ist genauso simpel wie robust: Den Rohstoffen wird im Gefriertrocknungsprozess nahezu 100 Prozent des Wassers entzogen, anschließend wird beim Abfüllprozess der Restsauerstoff im Beutel auf unter ein Prozent reduziert, was Wettbewerber nach Angaben des Unternehmens nur durch den Einsatz von Sauerstoffabsorbern erreichen.
Das Ergebnis ist eine lange Haltbarkeit bei gleichbleibender Qualität. Produziert wird ausschließlich in Augsburg, mit hochwertigen Rohstoffen. Nach Angaben des Unternehmens liegen die Preise für Endverbraucher pro Hauptmahlzeit (mit einer Einwaage von 125g) knapp unter zehn Euro. Damit sind die Produkte von travellunch – trotz Produktion in Deutschland – wettbewerbsfähig gegenüber osteuropäischen Herstellern.
travellunch mit Auswahl
Das Sortiment umfasst heute mehr als 30 Hauptgerichte, dazu kommen noch Frühstücksoptionen wie Müsli und Porridge, Suppen, Desserts, Getränk- und Nährstoffpulver sowie Riegel und Cookies. Vegetarische, vegane, glutenfreie und laktosefreie Varianten sind Teil der Produktpalette. Für ein klar militärisches oder outdoor-affines Publikum gibt es zudem eine Produktlinie im Camouflage-Design.
Zu den Kunden zählen nach Angaben des Unternehmens Streitkräfte, Einsatzkräfte wie Feuerwehr, THW und Rettungsdienste sowie Hilfsorganisationen.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Den Beutel aufreißen, die entsprechende Menge heißes Wasser einfüllen, umrühren und den Beutel wieder verschließen. Nach kurzer Garzeit ist das Produkt fertig zum Verzehr.
Das Unternehmen plant in diesem Jahr noch weitere neue Produkte, die sich zurzeit in Entwicklung befinden, auf den Markt zu bringen.
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